芡实对我们的身体有什么好处呢？
中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行，有些人吃一点东西就饱胀不适，难以消化；还有人吃下东西，不能很好的吸收，或腹泻、或便秘、或不生精微而生痰涎，或不长气血而长赘肉。诸般问题，皆因脾不健运造成。所以补益脾胃是改善体质的关键和前提。如果脾胃连五谷菜蔬都难以消化，那么药物就更难于被吸收了。所以说芡实是健脾补肾的最佳首选。
山药薏米芡实粥的比例
一般的比例是 山药：芡实：薏米 = 1 : 1 : 1
对于平日有水肿且尿又少的人，可单用山药薏米粥，其比例为 山药：薏米 = 1 ：1
平日肾虚，尿频，口干舌燥，喜饮水的人，可用山药芡实粥，其比例为 山药：芡实 = 1 ：1
对于老人偏重补脾肺的比例为 山药：薏米：芡实 = 2 ：1 ：1
偏重补肾阴的比例为 芡实：山药 = 2 ：1
性状颜色：表面的2/3部分有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3。有凹点状的种脐痕，除去内种皮后显白色。质较硬，断面白色，粉性。气微，味淡。
规格：7厘对开，无硫
干度水分：9.7成干以上（根据国家医药管理局（82）药储字第17号文件芡实储存安全水分范围为11～13%，本品含水应在13%以内)
加工方式：机切，生晒
包装：纸箱装，25kg/箱
