香蒲香肠植物（Typha orientalis Presl），起源于中国，为多年生草本植物，一般株高1.5～2.5米， 须根， 具有地上假茎和地下根状茎。纤维用作物。别名蒲黄和蒲草。香蒲是制造人造棉和纸张的原料。叶和假茎分别是编织蒲包及蒲席的原料， 白嫩的假茎和根状茎可作蔬菜，蒲黄入药。
叶片条形 ，长40-70厘米，宽0.4-0.9厘米，光滑无毛，上部扁平，下部腹面微凹，背面逐渐隆起呈凸形，横切面呈半圆形，细胞间隙大，海绵状；叶鞘抱茎。雌雄花序紧密连接；雄花序长2.7-9.2厘米，花序轴具白色弯曲柔毛，自基部向上具1-3枚叶状苞片。
花后脱落；雌花序长4.5-15.2厘米，基部具1枚叶状苞片，花后脱落；雄花通常由3枚雄蕊组成，有时2枚，或4枚雄蕊合生，花药长约3毫米，2室，条形，花粉粒单体，花丝很短，基部合生成短柄；雌花无小苞片；孕性雌花柱头匙形，外弯，长约0.5-0.8毫米，花柱长1.2-2毫米，子房纺锤形至披针形，子房柄细弱，长约2.5毫米；不孕雌花子房长约1.2毫米，近于圆锥形，先端呈圆形，不发育柱头宿存；白色丝状毛通常单生，有时几枚基部合生，稍长于花柱，短于柱头。小坚果椭圆形至长椭圆形；果皮具长形褐色斑点。种子褐色，微弯。花果期5-8月。
生于海拔700 - 2100米的沟边，沟塘浅水处，河边，湖边，湖边浅水中，湖中，静水中，水边，溪边，沼泽地，沼泽浅水中。广泛分布于我国全境。菲律宾、日本、原苏联及大洋洲等地均有分布。
香蒲是水生宿根作物， 生长过程需水较多。对气温反应敏感， 秋季蒲株地上部逐渐枯黄， 但根状茎的顶芽转入休眠越冬， 待翌年气温适宜时再萌发。整个生育期划分为萌发、分株和抽薹开花三个时期。萌芽时期要求气温最低为10℃，达到15℃时有利于蒲芽生长;分株时期是指各母株基部密集节上腋芽的萌发与生长，一般每个母株当年可繁殖5～10个分株;抽薹开花与分株不是截然分开的， 蒲田在分株时期已有部分蒲株进入抽薹开花。
香蒲叶绿穗奇常用于点缀园林水池、湖畔，构筑水景。宜做花境、水景背景材料。也可盆栽布置庭院。蒲棒常用于切花材料。
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