黑麦草幼 苗期匍匐生长；春季起身后茎秆坚韧、不易倒伏；高150厘米～180厘米；成熟后穗头稍垂，中上部茎叶青绿，可做饲草。冬牧70营养价值较高，氨基酸含量 丰富，含多种微量元素，高蛋白、高脂肪、高赖氨酸。据测定在青刈期含蛋白质28.32%，脂肪6.83%，赖氨酸1.62%，蛋白质的含量是玉米的 3.29倍，小麦的23倍，粗脂肪含量是玉米的1.95倍，小麦的3.7倍，赖氨酸的含量是玉米的6倍，小麦的4.9倍，同时，氨基酸的含量全面共有十五 种，而且微量元素的含量也很高，每公斤干物质含铜18.38毫克，锌17.13毫克、铁367.5毫克、锰55.63毫克，镁20.82毫克、钾2.86 毫克，胡萝卜素193.1毫克。冬牧70分蘖多，生长快，抗寒性强，鲜草产量高，品质好。适口性好。植株高大，产草量高，是牛、羊、兔、草鱼等草食性动物 冬、春理想青饲和青贮饲料。
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