盆栽桂花浇水的原则是不干不浇，浇则浇透。识别盆土干湿，可从土色及手感程度中体会。一般盆上呈灰白色，用手指揿盆土感觉比较坚硬，则说明盆土已干，需要浇水；反之，如盆土呈褐黑色，手揿盆土有松软和潮湿之感，则说明盆土还比较湿润，不需浇水。至于浇水的具体数量，应根据植物生长情况、盆栽容器的质地和大小，特别是天气的变化来决定。夏季气温高，盆内水分蒸发快，叶片水分蒸腾量也大。此时盆栽桂花的浇水量就要大大增加。日平均气温25℃以上，每天浇水1次，宜在下午进行；日平均气温30℃或以上，每天宜早晚各浇水1次，中午烈日当空，要适当遮阳，同时喷水，防止桂花叶片灼伤。此外，在盛夏暴雨之后，需及时倒除盆内积水。否则，雨过天晴，盆土晒热，会烫伤根系，导致植株死亡。秋季开花之前，气温开始下降，宜适当减少浇水量，浇水过多常常会造成盆栽桂花早期落蕾，影响开花。但在盆栽桂花开花前后，保持土壤和空气湿润的环境条件，则对开花更为重要，要对叶面多喷水，增加空气相对湿度，以利于桂花孕蕾与开花。冬季更要控制水分。浇水过多会引起烂根，但也不能过少。一般每隔7～10天浇水1次，每次浇足浇透，防止根系受干。如果浇水不透，则盆土表面潮湿，而下层却干燥缺水，俗称“腰截水”，会出现叶尖发干甚至脱落现象，影响植株安全过冬。冬季浇水可在中午前后阳光下进行，以便水温接近土温，使盆栽桂花根系少受低温刺激影响。
1 绿篱色块类：龙柏、卫矛、扶芳藤、金叶女贞、大叶黄杨、小叶黄杨、金边黄杨、红叶小波、小叶女贞、红王子锦带、红叶石楠、金叶莸、红帽月季、八仙花、法国冬青、龟甲冬青、黄帽月季、丰花月季、洒金柏、剑麻、红叶女贞、水腊、蔷薇、迎春、连翘、侧柏、金丝桃、海桐、石榴、红天竹、雪松、蜀桧、地柏、沙地柏、扶芳藤、红花继木、石楠球、火棘球、枸骨球、木绣球、三裂绣线菊、李叶绣线菊、金山绣线菊、红花绣线菊、金焰绣线菊、珍珠绣线菊等。
2 行道树类：榉树、高杆女贞、樱花、紫荆、紫薇、广玉兰、白玉兰、紫玉兰、黄玉兰、银杏、法桐、紫叶桃、碧桃、木瓜、国槐、垂槐、黄金槐、垂柳、金丝柳、栾树、白腊、合欢、水杉、紫叶李、木槿、江南槐、棕榈、中华灯台树、杂交马褂木、七叶树、黄连木、枫杨、龙爪槐、 苦楝、 泡桐、火炬、 紫叶桃、红枫等。
3 花灌木：红梅、绿梅、垂梅、龙游梅、白梅、腊梅、榆叶梅、珍珠梅、金丝梅、五色梅、红叶桃、碧桃、寿心桃、金银木、丁香、木槿、芙蓉、结香、木绣球、木香、夹竹桃、红瑞木、绣线菊、 花石榴、迎春、棣棠、连翘、迎夏、十大功劳、小叶功劳、映山红、杜鹃、贴梗海棠、垂丝海棠、日本海棠、六月雪、桅子花、珊瑚、榆叶桃、红千层、蔷薇、丰花月季、红帽月季、黄帽月季、曼海姆、微型月季、地被月季、品种月季等。 D.种子类：黑麦草、高羊茅、早熟禾、剪股颖、四季青、百慕达、狗牙根、三叶草、百喜草、弯叶画眉草、马蹄筋、日本结缕草、马尼拉、常夏石竹、紫花苜蓿、多花木兰、银合欢、柠条、紫穗槐、荆条、刺槐、火棘、沙棘、 小冠花、金合欢、马甲刺、沙打旺、沙蒿、胡枝子、波斯菊、野菊花、金鸡菊、马蔺、蒲公英、二月兰等。
4 观赏竹类: 刚竹、金镶玉竹、箬竹、青皮竹、翠竹、早园竹、慈孝竹、佛肚竹、毛竹、雷竹、四季竹、紫竹、佛肚竹、凤尾竹等。
5 地被草花类：沿阶草、葱兰、麦冬、金边麦冬、玉簪、红花酢浆草、矮化美人蕉、大花萱草（金娃娃）、德国鸢尾、朱顶红、吉祥草、 菊花、国庆菊、彩叶草、孔雀草、千头菊、一串红、矮牵牛、花菖蒲、香蒲、芦苇、水葱、水菖蒲、睡莲等。
6 盆景类:桂花、腊梅、木香、金桔、牡丹、含笑、玉兰、米兰、红枫、棕竹、蓝天竹、佛肚竹、五针松、佛手、发财树及各式树桩山水盆景等。 H.蔓生植物：爬山虎，紫藤，地锦，凌宵，络石，金银花，三叶地锦（中国地锦）、五叶地锦（美国地锦）中华常春藤,彩叶长春藤，藤本蔷薇 .
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