












整体特征
竹是高大乔木状禾草类植物。记载有70余属,1000多种,但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类也最多。竹的地上茎木质而中空(我们称为竹杆),是从竹的地下茎(根状茎)成簇状生出来的。竹的分类体系不完善。由于生长特性,竹并不经常开花,外形又非常相似,所以现行竹的分类是根据竹笋外包的箬壳来区别分类的。但是箬壳的性状并不稳定,所以,在许多时候会引致歧义,使一些竹种群之间的界限无法唯一性的定论
最矮小的竹种,其杆高10至15厘米,最大的竹种,其杆高达40米以上。成熟的竹生出水平的枝,叶片为剑形,有叶柄,幼株的叶直接从茎上生出。虽然某些种的茎杆生长迅速(每日可生长0.3米),但大多数种类仅在生长12至120年后才开花结籽。竹一生只开花结籽一次。
地下茎特点
竹的地下茎(俗称竹鞭)是横着生长的,中间稍空,也有节并且多而密,在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子,另一些些芽并不长出地面,而是横着生长,发育成新的地下茎。因此,竹子都是成片成林的生长。嫩的竹鞭和竹笋可以食用。
冬笋和春笋秋冬时,竹芽还没有长出地面,这时挖出来就叫冬笋;春天,竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。春天时,竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下过一场透雨,春笋就会以很快的速度长出地面
竹叶特点
虽然人们经常将竹子称为树,但它是一种草本植物,木质部不发达。竹叶呈狭披针形,长7.5~16厘米,宽1~2厘米,先端渐尖,基部钝形,叶柄长约5毫米,边缘之一侧较平滑,另一侧具小锯齿而粗糙;平行脉,次脉6~8对,小横脉甚显著;叶面深绿色,无毛,背面色较淡,基部具微毛;质薄而较脆。竹笋长10至30cm,成年竹通体碧绿节数一般在10至15节之间。
2竹的一生编辑
多处荒芜状态
世界上绝大多数竹林仍处于荒芜状态,滥砍滥伐严重,经营管理水平低,产量不高。本世纪80年代以来,一些热带、亚热带国家都重视发展竹业生产。其中,经营历史较久、经营管理水平较高的要算中国和日本。
营养生长阶段
竹类的一生中,大部分时间为营养生长阶段,一旦开花结实后全部株丛即枯死而完成一个生活周期。竹类大都喜温暖湿润的气候,竹子对水分的要求,高于对气温和土壤的要求,既要有充足的水分,又要排水良好.散生竹类的适应性,强于丛生竹类。由于散生竹类基本上是春季出笋,入冬前新竹已充分木质化,所以对干旱和寒冷等不良气候条件,有较强的适应能力,对土壤的要求也低于丛生竹和混生竹。丛生、混生竹类地下茎入土较浅,出笋期在夏、秋,新竹当年不能充分木质化,经不起寒冷和干旱,故北方一般生长受到限制,他们对土壤的要求也高于散生竹。
开花即死去的奇特之处
竹子虽然是一种常见的植物,但它又的确是一种神奇的植物。与近亲水稻,小麦同为草本植物,却能一夜长高一米,最终同大树般高大,还可以形成磅礴而纯粹的竹海。它独特的开花习性也是植物研究的不解谜题。事实上,见过竹子开花的人并不多,以至于不少人认为竹子根本就不开花。直到上世纪八十年代,四川甘肃等地的箭竹林大面积开花,随后漫山遍野的竹子同时死去,轰动一时,给竹子蒙上了一层神秘的面纱。身为被子植物的竹子当然也是要开花结籽,繁衍后代的。只不过它不像其它植物一样年年开花,学界有60年定律一说,也就是每60年开一次花,但这只是一个大概的数字。竹子什么时候开花与环境变化,自身年龄都着有密切的联系。
竹子开花会带来其它植物没有的巨大影响:一夜之间,竹子成片死去,造成大范围生态事件,影响依赖竹子生存的熊猫等其它生物,也会重创人类的竹子产业。
为什么竹子开花后就会死去呢?
自然界的开花植物大致可分为两类,一类终身只开一次花;另一类则更为常见,连年开花,循环往复,诸如苹果、牡丹、桂花等等。前者的一生被分为营养生长和生殖生长,前期营养生长:舒枝展叶,积蓄营养;一段时间后,开始绽放花朵,繁殖后代,营养耗尽后便死亡。我们平时见到的一二年生植物比如萝卜、白菜、油菜都是这样。而产西米的董棕,还有龙舌兰,竹子等植物,则会花上数年数十年的时间积蓄营养,一朝迸发,然后死去。(注:并不是所有竹子都会花后死亡,斑竹、桂竹、雅竹、水竹、花竹等仍会存活。)
既然花后死亡的不只有竹子,为什么只有竹子会大面积、成片死亡而形成轰动事件呢?
我们看到的一大片竹林,很可能是同一株竹子,它们都通过地下的竹鞭连在一起。竹鞭上长竹笋,又长成新的竹子,不断扩大范围,这与“独木成林”有异曲同工之妙!这样形成的竹林又叫“同龄竹”。即使不是同一株竹子,一个地理区域上的同种竹子,也可能都是上一次竹子大面积开花死亡所留下的后代。总而言之,它们年龄相同,在自然界形成一种循环,就像十七年蝉每十七年集体出土脱壳一次。一连串的独特习性成就了这一奇观!
相对自然界的“同龄竹”,人工种植的竹子常常品种、竹龄、来源参差不齐,形成“异龄竹”,就不会出现集体开花死亡的现象。[1]
3总体分布情况编辑
竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国主要分布在南方,像四川,湖南,浙江等,他们有熊猫之家和竹林深处的典故。在浙江的安吉、临安、德清等地,都有漫山的竹海。著名的电影《卧虎藏龙》中竹林打斗的剧情,就是在安吉的竹海中拍摄的。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。
全世界共计有70个属1200种,盛产于热带、亚热带和温带地区热带、亚热带和温带地区。
竹子是森林资源之一。全世界竹类植物约有70多属1,200多种,主要分布在热带及亚热带地区,少数竹类分布在温带和寒带。竹子是常绿(少数竹种在旱季落叶)浅根性植物,对水热条件要求高,而且非常敏感,地球表面的水热分布支配着竹子的地理分布。东南亚位于热带和南亚热带,又受太平洋和印度洋季风汇集的影响,雨量充沛,热量稳定,是竹子生长理想的生态环境,也是世界竹子分布的中心。竹子常和其他树种一起组成混交林,而且处于主林层之下,过去很少受人重视。当上层林木砍伐后,竹子以生长快、繁殖力强的特点很快恢复成次生竹林。竹子用途不断扩大,经济价值高,人们植竹造林,形成人工林。次生竹林和人工竹林,又以它强大的地下茎向四周蔓延扩大。因此,近几十年来,地球表面森林面积逐年减少(据统计,1988年以来,热带森林平均每年消失2,425万hm²,每分钟消失46.14hm²),而竹林面积却日益扩大。
全世界竹林面积约2,200万hm²。世界的竹子地理分布可分为3大竹区,即亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区,有些学者还单列“欧洲、北美引种区”。
4具体分布情况编辑
亚太竹区
亚太竹区是世界最大的竹区。南至南纬42°的���西兰,北至北纬51°的库页岛中部,东至太平洋诸岛,西至印度洋西南部。
本区竹子约50多属,900多种。既有丛生竹,又有散生竹,前者约占3/5,后者约占2/5,其中有经济价值的约有100多种。
主要产竹国家有中国、印度、缅甸、泰国、孟加拉、柬埔寨、越南、日本、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、韩国、斯里兰卡等。
美洲竹区
至南纬47°的阿根廷南部,北至北纬40°的美国东部,共有18个属,270多种。
美洲竹类植物中,青篱竹属为散生型,其余17属均为丛生型。
在北美,除大青篱竹及其两个亚种外,没有乡土竹种。
在拉丁美洲,南北回归线之间的墨西哥、危地马拉、哥斯达尼加、尼加拉瓜、洪都拉斯、哥伦比亚、委内瑞拉和巴西的亚马逊流是竹子分布的中心,竹种十分丰富,由此而南直至阿根廷则逐渐减少。
在南北美洲,竹子分布主要集中在东部。竹子的垂直分布,由海拔几米至海拔3000m(智利)。20世纪以来,南北美洲还从亚洲引种了大量的竹种。
据1985~1986年巴西竹类调查,主要竹类植物有:Arundimaria属17种,Merotstachys属16种,Guadua属17种,chusqu属22种,Bambusa属70种。据野村隆哉估计,亚马逊河流域有34000万hm²森林中,竹子约占3%,即有1020万hm²的竹林。
非洲竹区
该区竹子分布范围较小,南起南纬22°莫桑比克南部,北至北纬16°苏丹东部。在这范围内,由非洲西海岸的塞内加尔南部,几内亚、利比利亚,象牙海岸南部、加纳南部、尼日尼亚、喀麦隆、卢旺达、布隆迪、加蓬、刚果、扎伊尔、乌干达、肯尼亚、坦桑尼亚、马拉维、莫桑比克,直到东海岸的马达加斯加岛,形成从西北到东南横跨非洲热带雨林和常绿落叶混交林的斜长地带,这是非洲竹子分布的中心。
在非洲北部苏丹境内的尼罗河上游河谷地带和埃塞俄比亚的温带山地森林地区都有成片的竹林分布。然而非洲大陆的竹类区系很贫乏,根据记录,乡上竹种有锐药竹(Oxytenantheraabyssicillca)和高山箭竹(Arundhoriaalpha)等几种,加上引种的也不过十几种,分属山竹属、滇竹属和青篱竹属,形成大面积的天然纯林,或与其它树种伴生成为混交林的下层。例如在肯尼亚的山区就有青篱竹13万hm²,在埃塞俄比亚有10万hm²的滇竹。
东非的马达加斯加岛,降水量高,气候温暖,竹种比非洲大陆丰富。
欧洲和北美洲引种区
世界竹子分布,主要在亚、非、拉的一些国家。欧洲没有天然分布的竹种,北美原产的竹子也只有几种。近百年来,英、法、德、意、比、荷等欧洲国家和美国、加拿大等从亚、非、拉的一些产竹国家引种了大量的竹种。例如,美国从中国引种的刚竹属竹种就有35种。




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