落叶小乔木，株高一般在2.5-5米，树型上由开展型到紧凑型、垂枝型；分枝多变，互生直立悬垂等无弯曲枝。树干颜色为新干棕红色，黄绿色，老干灰棕色，有光泽，观赏性高。叶色上由绿色到红色、紫色或先红后绿，可谓色彩斑斓；花型上由过去的野生种单瓣浅色变为深色、多色、重瓣，色彩绚丽，花量之大，令人叹为观止。谢花后珍珠般果实挂在枝头，有的可至雪降，极具观赏价值。
叶片长椭圆形或椭圆形，长5-10厘米，宽2.5-5厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形稀近圆形，边缘有尖锐锯齿，嫩叶被短柔毛，下面较密，老时脱落；叶柄长2-3.5厘米；托叶膜质，线状披针形，先端渐尖，边缘有疏生 腺齿，近于无毛，早落。新叶色绿、在6月慢慢成长呈五颜六色，渐转紫红。叶脉网状。
花序分伞状或着伞房花序的总状花序，多有香气。有花4-7朵，集生于小枝顶端，花梗长2-3厘米，嫩时被长柔毛，逐渐脱落；苞片膜质，线状披针形，早落；花直径约4厘米；带有脱落型或着不脱落型的花萼，萼筒外面密被白色长绒毛；萼片三角卵形，三角披针形至长卵形，先端急尖或渐尖，全缘，长5-8毫米，内面被白色绒毛，外面较稀疏，萼片与萼筒等长或稍长；花瓣近圆形或长椭圆形，长约1.5厘米，基部有短爪，花朵基部合生，花色分白色、黄色、粉色、红色、紫红、桃红等，雄蕊约20，花丝长短不等，比花瓣稍短；花柱5，基部具绒毛，约与雄蕊等长。美国海棠开花早在4月。
肉质梨果，果有绿色、紫红、桃红等，果实直径为0.9-2.5厘米，观果期长达2-5个月，果期8-9月。
海棠花多为较暖的热烈色调，多数红色系海棠的花色从幽深的浓酒红色花蕾随之开放出盛花期明亮的雪青紫、鲜红及冷暖粉红色，盛花过后的颜色日渐清淡，正好被新萌发的叶色衬托，别有一番景观。当使用海棠树数量比较多时，配置少量的白花品种是非常必要的，白花及其绿叶会起到明亮色彩的效果，使其它的颜色明快起来。是一种罕见的集花草，植物，水果作为观赏树种。
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