美人蕉是一种球根草本观赏植物。植株全部绿色，高可达1.5米。叶片卵状长圆形，长10-30厘米，宽达10厘米。总状花序疏花；略超出于叶片之上；花红色，单生；苞片卵形，绿色，长约1.2厘米；萼片3，披针形，长约1厘米，绿色而有时染红；花冠管长不及1厘米，花冠裂片披针形，长3-3.5厘米，绿色或红色；外轮退化雄蕊3-2枚，鲜红色，其中2枚倒披针形，长3.5-4 厘米，宽5-7毫米，另一枚如存在则特别小，长1.5厘米，宽仅1毫米；唇瓣披针形，长3厘米，弯曲；发育雄蕊长2.5厘米，花药室长6毫米；花柱扁平，长3厘米，一半和发育雄蕊的花丝连合。蒴果绿色，长卵形，有软刺，长1.2-1.8厘米。花果期：3-12月。
黄花美人蕉花冠、退化雄蕊杏黄色与正种美人蕉不同。植株丛生，高80-120厘米；具粗壮的肉质根茎，地上茎直立不分枝；叶宽大互生，叶柄鞘状；总状花序略高出叶片之上，花黄色，单生；喜阳光充足，温暖湿热气候，在原产地无休眠期，周年生长开花，边开花边结果，蒴果绿色，长卵形。
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