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板栗是我国栽培最早的经济林木之一,较喜光照,在土壤PH值4.5-7.5内,年均温10℃以上,生长期16-20℃,冬季最低气温零下25℃内均可栽培,板粟适应性强,分布广,栽培易,产量高,山地、沙滩等均可经济栽培。其果实营养丰富,易消化和吸收,民间多将其作食补之用,是重要的木本粮食和用材林树种,其材质坚硬细致,耐湿,可用于造船及高档家具,板栗还是重要的化工原料。既是营造经济林、防护林的优良树种,又是很好的绿化、美化树种。让我们积极行动起来,加快板栗生产发展速度,进一步改善生态环境,让山更青,水更绿,空气更清新。让农民在建设绿水青山的同时,建成致富增收的金山银山。
板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
孕妇吃板栗健身壮骨
板栗又称为栗子。与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。

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