花卉档案
名称：留兰香薄荷、绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜；
： 柠檬薄荷
科属：唇形科薄荷属类型：多年生草本植物花期：夏、秋季节播种季节：四季播（春秋播最佳）发芽最适温度：10-20℃生长最适温度：15-30℃发芽天数：7-15天
主要习性： 留兰香（Mentha spicata）是唇形科多年生宿根性草本植物。其别名有绿薄荷、香花菜、鱼香草、土薄荷、荷兰薄荷等, 主要化学成分为芳香油, 称为绿薄荷油, 主要用于牙膏、口香糖和糖果的加香。留兰香也是常用的中药之一,以地上部全草或叶入药,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、伤风感冒、风疹、胃肠胀气、跌打瘀痛、全身麻木等症。嫩枝、叶常作调味香料食用, 如遵义的豆花面中就加入了留兰香。 留兰香对环境条件的适应性较强，在全国各地均能种植；喜温暖湿润和阳光充足的环境，一般适宜在25～30℃条件下生长；昼夜温差越大，越有利于植株体内精油的积累；耐热耐寒能力强，在30℃以上仍能正常生长，在零下20℃的低温下地下根茎仍能存活。 繁殖以播种为主，也可分株、扦插；播种一般在9～10月或3～4月进行。秋季播种的以幼苗越冬，北方冬季叶片会冻死，春季复萌发，生长繁茂；发芽适温13～16℃，生长适温为10～25℃。
柠檬薄荷 M. canadensis整株植物光滑，带有黄色腺体点缀，呈深绿色，通常捎带紫色，特别是在叶子边缘处。叶边呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线 。当碾碎后，这种草本植物会有很明显的柠檬香味。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料，并有一定药用价值。
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