晚秋黄梨主要特点有:脆甜爽口,果肉洁白,无石细胞,果核小。有清肺、健胃、醒酒、清热化痰、搞癌的功效。含糖量高达16.8%。其结果其较早,产量相对其它品种较高。成年树较低便于管理采摘。施肥杀毒方面较为简单。晚秋黄梨适应环境能力较强,像一些盐碱性土质,沙漠土质地方均可以种植。果实可以长期存储,贮藏期可达6个月。晚秋黄梨被告称为“梨中之王”的称号由此看来确实名不虚传 .
相对于其它果树品种而言,晚秋黄梨具有许多独特之处: 1、早期丰产:矮化密植,每亩栽植160株,单株成年树高度2米左右:一年生树苗便可拔条形成花芽,且挂果集中;三年进入丰产期,亩产达4000斤,四年进入盛果期,亩产超过10000斤。 2、容易管理:自花授粉,花期为4月12-14日,无需人工采集异花授粉,10月5日左右为采摘期:抗病能力强,每年只需喷洒5-6次低毒生物农药即可;“两个一次”,每年只剪一次枝,终生只拉一次枝。 3、果质极佳:果形扁圆硕大,单果重500-800克,最大可达1800克;皮薄核小,无石细胞,果肉细滑,洁白香甜,果糖含量高达16.8;富含抗氧化物,果实切面15天内不变色、不变质;果皮中有一层薄膜,能够锁住水分不易流失,所以储存期长达6-8个月之久。 4、保健功效:施农家肥,喷洒无毒生物农药,保证了绿色食品的起点;富含钙、铁、锌、钾、硒等多种微量元素及维生素B和C、胡萝卜以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸,这些成分对于人类非常有益,特别是其所含的天门冬素,对人体健康尤其是肾脏具有特殊的医疗保健功效。
5、适应性强:由尚长河果业出品的“沙澧特”晚秋黄梨属矮化密植型,山坡、丘陵、低洼地、沙土地、盐碱地都可种植,并且耐存放、耐低温、不腐烂。6、经济效益好:由尚长河果业出品的“沙澧特”晚秋黄梨,当年栽植便可开花结果,若管理到位,二年生的树每亩可达到1000-3000斤;三年生的树每亩可达到4000-6000斤,四年生的树每亩可达到8000-15000斤,市场价每公斤5-8元仍供不应求,经济效益是其他果树无法相比的。
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