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萱草 属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是卷丹的英文名）。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。
萱草类花卉虽原主产中国，但长期以来改良不多。1930年代以后，美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种最多的一类。
根近肉质，中下部有纺锤状膨大；叶一般较宽；花早上开晚上凋谢，无香味，桔红色至桔黄色，内花被裂片下部一般有∧形采斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。花桔黄色；花被管较粗短，长2-3厘米；内花被裂片宽2-3厘米。
[1]金娃娃萱草全株光滑无毛，根茎短，有肉质的
纤维根，叶自根基丛生，狭长成线形叶脉平行，主脉明显，基部交互裹抱。
花葶由叶丛抽出，上部分枝，呈圆花序，数朵花生于顶端，花大黄色。先端6裂钟状，下部管状。花期6月-7月。蒴果钝三角形，熟时开裂；种子黑色，有光泽。(地下具根状茎和肉质肥大的纺锤状块根。叶基生，条形，排成两列，长约25厘米，宽1厘米。株高30厘米，花莛粗壮，高约35
厘米。螺旋状聚伞花序，花7至10朵。花冠漏斗形，花径约7至8厘米，金
黄色。花期5至11月（6至7月为盛花期，8至11月为续花期），单花开放5至7天。