简介：
拉丁学名：Liriope cymbidiomorpha (ined)，兰花三七其形似兰花根像三七，且味也像三七并可入药故名兰花三七。兰花三七是近几年培育的优秀新地被，耐寒耐荫耐涝是其特点，且四季常青佳，春季开出一串串翠蓝的花，景观效果甚佳。
作地被植物，或盆栽观赏植物。花期为六至九月四个月，形似兰花，花开时有阵阵幽香扑鼻。
特征：
常绿多年生草本，根状茎粗壮，叶线性，丛生，长10—40cm，总状花序，花淡紫色，偶有白色。花期7-8月。
特性：
耐寒、耐热性均好，可生长于微碱性土壤，对光照适应性强，适宜作地被植物或盆栽观赏。
采收：
三七一般种植3年以上即可收获。在7—8月开花前收获的，称为“春七”，质量较好，若7月摘去花薹，到10月收挖更好。12月至翌年1月结籽成熟采种后收获的质量较差，称为“冬七”。收获前1周，在离畦面7－10厘米高处剪去茎秆，收获时，用铁耙挖出全根。
加工：
将挖回根摘除地上茎，洗净泥土，剪去芦头（羊肠头）、支根和须根，剩下部分称“头子”。将“头子”暴晒1天，进行第一次揉搓，使其紧实，直到全干，即为“毛货”。将“毛货”置麻袋中加粗糠或稻谷往返冲撞，使外表呈棕黑色光亮，即为成品。如遇阴雨，可在50℃以下烘干。