常绿灌木或小乔木，高2—10米；树皮灰褐色或灰色，枝有小瘤状凸起的皮孔，有一对卵状披针形的芽鳞。叶革质，狭倒卵状长圆形至长卵形，长7—15厘米，宽4—9厘米，顶端急尖或钝，基部阔楔形，全缘或近顶部有不规则的浅波状钝齿，表面深绿色，有光泽，背面淡绿色，两面无毛或有时在背面脉腋常有簇毛，侧脉6—8对。圆锥状聚伞花序，着生于新枝顶，苞片及小苞片披针形至卵状披针形，早落。花香，无柄或有短柄，萼管钟状，无毛，花萼裂片阔三角形；花冠白色，辐状，裂片反折、卵圆形，略长于花冠管；雄蕊5，着生近花冠管喉部。花柱圆锥状，粗壮，高出花萼，柱头头状。核果倒卵形，先红后黑，核有1深腹沟。花期5—6月，果期7—9月。
叶倒卵状矩圆形至矩圆形，很少倒卵形，长7～13 (7～16) 厘米，顶端钝或急狭而钝头，基部宽楔形，边缘常有较规则的波状浅钝锯齿，侧脉6～8对。圆锥花序通常生于具两对叶的幼技顶，长9～15厘米，直径8～13厘米；花冠筒长3.5～4毫米，裂片长2～3毫米；花柱较细，长约1毫米，柱头常高出萼齿。果核通常倒卵圆形至倒卵状椭圆形，长6～7毫米。其它性状同珊瑚树。花期5～6月，果熟期9～10月。
各地庭园有栽培，作绿篱。上海、浙江、江西等省市亦有栽培。法国冬青是重要的园林造景树种，又因具有耐火、滞尘等特点，故也被应用于防火林带及厂区绿化。可作森林防火障，木材细软，做锄柄等很好。抗有毒气体。
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