菲白竹，学名：Sasa fortunei (Van Houtte) Fiori ，为世界上最小的竹子之一，菲白竹材用和笋用价值不大，但具有很高的观赏价值和饲用价值，秆高一般为10-30cm，观赏地被竹，矮小丛生，株型优美，叶片绿色间有黄色至淡黄色的纵条纹，可用于地被、小型盆栽，或配置在假山、大型山水盆景间，兼文化、观赏和生态于一体，是地被中的优良植物。笋期4～6月。原产日本。中国华东地区有栽培。浙江的安吉、杭州、南京、上海有引种栽培。
菲白竹竹鞭粗约1-2毫米；竿高10-30厘米，高大者可达50-80厘米；节间细而短小，圆筒形，直径1-2毫米，光滑无毛；竿环较平坦或微有隆起；竿不分枝或每节仅分1枝。箨鞘宿存，无毛。小枝具4-7叶；叶鞘无毛，淡绿色，一侧边缘有明显纤毛，鞘口繸毛白色并不粗糙；叶片短小，披针形，长6-15厘米，宽8-14毫米，先端渐尖，基部宽楔形或近圆形；两面均具白色柔毛，尤以下表面较密，叶面通常有黄色或浅黄色乃至于近于白色的纵条纹。笋期4～6月
观赏价值
菲白竹植株低矮，叶片秀美，常植于庭园观赏；栽作地被、
绿篱或与假石相配都很合适；也是
盆栽或盆景中配植的好材料。它端庄秀丽，也是观赏竹类中一种不可多得的贵重品种。
饲用价值
菲白竹在江苏徐淮地区具有良好的气候适应性，并具有产量高、品质好的优点，可作为青饲玉米在该地区大面积推广利用，用作饲养牛、羊、猪、兔、鱼等的优良多汁青饲料。
菲白竹叶片含水率为57. 71%，粗蛋白为13. 14%，粗脂肪为6.24%，粗纤维为39.02%，粗灰分为14.42%，可利用糖为5.29%；菲白竹叶片含有18种蛋白氨基酸和1种非蛋白氨基酸C-氨基丁酸，其中8种动物体必需氨基酸都可以检测到，并且含量比较丰富。从营养成分角度考虑，菲白竹最佳刈割时间为8~10月。
繁殖栽培
盆栽菲白竹
菲白竹的栽培技术主要是采用分植母株的方法。在2-3月份将成丛母株连
地下茎带土移植，母株
根系浅，有时带土有困难，应随挖随栽。生长季移植则必须带土，否则不易成活。栽后要挠透水并移至阴湿处养护一段时间。
菲白竹宜用肥沃园土或
腐叶土加少量砂作
基质，通常用长方形或椭圆形浅盆栽植，底部排水孔要垫上一层窗纱，上放一层粗砂作排水层。栽植时要有意识地栽成
疏密有致间距，并根据盆面土壤高低起伏，制作成一自然景观的缩影。
