百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用)。
制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
生鲜水果不能长时间保留，收到货后尽快食用。偏远地区（辽宁、吉林、黑龙江、陕西、甘肃、青海、内蒙古、宁夏、新疆、西藏和港澳台等地区不发货 ）买家请注意收货地址，如果是因为买家地址不清楚导致快递员不能及时派件的卖家不承担后果。
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