麻辣专用调味品。产于四川,云南等地。 我公司长期批发供应辣椒干;辣椒碎;辣椒粉、八角;桂皮;大红炮花椒;青花椒;黑胡椒;白蔻;孜然;小茴香、草果、甘草、海南白胡椒、肉桂、烟 桂、工艺品用多规格桂皮、香沙仁、香菜籽、千里香、山奈/沙姜、干姜片、草蔻、白豆蔻、丁香、党参、当归、罗汉果;小茴香;调味香料、中药材;等,实体店诚信经营 质优价平,一切产品均可加工成粉、碎。欢迎前来选购。 联系电话 13711410545 邮箱jiaren54321@163.com 李小姐 营养分析果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(Limonene)、枯醇(Cumicalcohol)、?牛儿醇(Geraniol)。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。 1.青花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲; 2.有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用; 3.服食青花椒水能驱除寄生虫。 烹饪指导烹调用途:为四川菜使用最多的调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。 1.炒菜时,在锅内热油中放几粒青花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻; 2.把青花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口; 3.腌制萝卜丝时放入青花椒,味道绝佳。 |