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地肤，一年生直立草本花卉，株高50-100cm，株形呈卵形、倒卵形或椭圆形，分枝多而密，具短柔毛，茎基部半木质化。喜阳光，喜温暖，不耐寒。主要是集中在我国广泛栽培。
别名：地麦、落、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。
药材性状
果实扁球状五角星形，直径1～3mm。外被宿存花被，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翅5枚，背面中心有微突起的点状果梗痕及放射状脉纹5～10条；剥离花被，可见膜质果皮，半透明；种子扁卵形，长约1mm，黑色。气微，味微苦。
成分含量
主要含皂甙，并含维生素A原。 营养成分：每100g鲜茎叶含抗坏血酸39.0mg，尼克酸1.6g，蛋白质5.2g，此外还含有胡萝卜素、维生素B1等多种营养成分。
化学成分：含三萜皂甙、脂肪油、生物碱、黄酮等。
功能主治
性寒，味辛、苦。
清热利湿，祛风止痒。用于小便涩痛、阴痒带下、风疹、湿疹、皮肤瘙痒
附方
子
胁下疼痛。地肤子为末，久服方寸匕。（《寿域神方》）
疝气危急。地肤子即落帚子，炒香研末。每服5克，酒下。（《简便方》）
苗叶
物伤睛陷，弩肉突出。地肤洗去土100克，捣绞汁，每点少许，冬月以干者煮浓汁。（《圣惠方》）
药理功用
地肤子水浸剂(1：3)在试管内对许兰氏黄癣菌、数种小芽胞癣菌和星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。其嫩苗亦有利尿消炎，清热明目作用。嫩苗和叶做菜蔬；种子药用，称“地肤子”，能利水、通淋，除湿热；外用治皮癣及阴囊湿疹。种子含油约15%，供食用和工业用。种子含三萜皂甙。本种有一变型，扫帚菜f．trichophilaSchinz．etThell．，分枝极多，紧密向上，植株全形为卵状圆形或倒卵形；叶狭线形，常见栽培。植株做扫帚用；嫩叶可食；种子药用，强壮、利尿，治皮肤病。用种子繁殖。性耐碱，抗干旱，喜向阳地势和有丰富腐殖质的疏松土壤，在一般土壤中也生长良好。
产地分布
地肤，主要是集中在我国广泛栽培。秋季果实成熟时采收植株，晒干，打下果实。
人工培育
播种繁殖，春播，宜直播。4月初将种子播于露地苗床，发芽迅速，整齐。间苗后定植株距为50cm。
园林用途
用于布置花篱，花境，或数株丛植于花坛中央，可修剪成各种几何造型进行布置。盆栽地肤可点缀和装饰于厅、堂、会场等。园林栽培主要是其变种细叶扫帚草（var.culta)：株形矮小，叶细软、嫩绿色，秋季转为红紫色。
膳食营养
食用地肤的幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅，也可烫后晒成干菜贮备，食时用水发开。但老茎叶质变硬、纤维多。
地肤炒肉丝
原料：地肤苗250克，猪肉50克。
【调料】：姜末、料酒、精盐、味精、酱油、食油、白糖、淀粉适量。
【制法】
1将地肤苗洗净，入沸水锅焯一下捞出，用清水多次冲洗，挤去水切段。
2猪肉切丝，加入料酒、精盐、酱油、淀粉等，拌匀腌片刻（如猪肉中有肥肉。宜加少许白糖，使其中的肥肉加温后爽口）。
3烧热炒锅，放生油，随即放入腌过的肉丝，旺火快炒，至肉丝散开并转色，放入姜末炒几下，即放入焯过的地肤、盐，翻炒均匀，即可出锅盛盘。
【特点】：菜色鲜绿，味鲜美、爽口。
【功效】：此菜补阳益气，可减轻目赤、阴虚干咳症状，也可作食疗菜。
地肤苗饺子
【原料】：地肤嫩苗（或嫩茎叶）500克，肉馅、饺子皮适量。
【调料】：精盐、味精、白胡椒粉、酱油、食油各适量。
【制法】将地肤嫩苗洗净，下沸水中焯一下捞出，用清水洗后挤去水分，切碎，加肉馅、盐、味精、胡椒粉、酱油、食油等搅匀，做成馅，包饺子（或馅饼）。
【特点】：馅碧绿、味鲜美。
综合治理策略
一年生草本。春季出苗。花期6～9月份，种子于8～10月份成熟。种子繁殖。生于农田、路旁或荒地，各种土壤均能生长。适生于湿地，亦较耐旱，秋收作物田和果园常见，部分农田发生量较大，危害较重。
农田杂草的防治方法主要有人工防治、 化学防治、机械防治、替代控制和生态防治等方法。
（一）人工防治
1.控制杂草种子入田人工防除首先是 尽量勿使杂草种子或繁殖器官进入作物田， 清除地边、路旁的杂草，严格杂草检疫制度， 精选播种材料，特别注意国内没有或尚末 广为传播的杂草必须严格禁止输入或严加控制， 防止扩散，以减少田间杂草来源。 用杂草沤制农家肥时，应将农家含有杂草种子 的肥料经过用薄膜覆盖，高温堆沤2-4周， 腐熟成有机肥料，杀死其发芽力后再用。
2.人工除草结合农事活动， 如在杂草萌发后或生长时期直接进行人工拔除或铲除， 或结合中耕施肥等农耕措施剔除杂草。
（二）机械防治
结合农事活动， 利用农机具或大天型农业机械进行各种耕翻、耙、 中耕松土等措施进行播种前、 出苗前及各生育期等到不同时期除草， 直接杀死、刈割或铲除杂草，
（三）化学防除
主要特点是高效、省工， 免去繁重的田间除草劳动。 国内外已有300多种化学除草剂，并加工不同剂型的制剂， 可用于几乎所有的粮食作物、经济作物地的除草。
（四）替代控制
利用覆盖、遮光等原理， 用塑料薄膜覆盖或播种其它作物(或草种) 等方法进行除草。
专业销售花卉种子
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具体品种如下：
草坪种子：
高羊茅、紫羊茅、苇状羊茅、细弱型剪股颖、匍匐型剪股颖、包衣剪股颖、宾系A系剪股颖、碱茅草（食盐草）、多年生黑麦草、草地早熟禾、狗牙根、百慕大（脱壳、不脱壳、包衣）、日本结缕草、中华结缕草、弯叶画眉草、百喜草、野牛草、白三叶、红三叶、红三叶包衣、白三叶包衣、杂三叶、马蹄金、天堂草、马尼拉、果岭草、四季青等。
牧草种子：
紫花苜蓿、一年生黑麦草、菊苣、墨西哥玉米草、鲁梅克斯、沙打旺、美国粒籽苋、高丹草、苏丹草、百脉根、皇竹草、提木西草、甜象草、苦荬菜、紫云英、大麦、甜高梁、杂交狼尾草、草木樨等。
花草种子：
虞美人、甜叶菊、迷你向日葵、矢车菊、翠菊、黄菊花、硫华菊、满天星、蛇目菊、除虫菊、勿忘我、含羞草、雏菊、蜀葵、牵牛花、绣线菊、太阳花、小冠花、夜来香、康乃馨、麦仙翁、松果菊、天人菊、大滨菊、西洋滨菊、一串红、花环菊、二月兰、马兰、美丽月见草、波斯菊、万寿菊、野菊花、金鸡菊、金盏菊、洋甘菊、黑心菊、蒲公英、百日草、孔雀草、麦冬草、观赏型狼尾草、紫花地丁、大花秋葵、虞美人、美女樱、蝴蝶兰、小冠花、鸡冠花、黄菖蒲、凤仙花、蜀葵、桔梗、紫茉莉、半枝莲、旱金莲、五彩石竹、常夏石竹、野花组合等。
绿化苗木种子：
桂花、流苏、金合欢、银合欢、山合欢、月季、蔷薇、八棱海棠、西府海棠、垂丝海棠、
朴树、榉树、栾树、梓树、喜树、相思树、漆树、橡树、枸树、七叶树、灯台树、铜钱树、光皮树、凤凰木、黄连木、马褂木、柏木、金银木、铁木、领春木、凉子木、杉木、盐肤木、株木、桤木、黑松、油松、湿地松、落叶松、马尾松、华山松、白皮松、罗汉松、金钱松、火炬松、竹柏、侧柏、桧柏、棕竹、毛竹、南天竹、红枫、青枫、五角枫、三角枫、元宝枫、冷杉、水杉、池杉、三尖杉、红叶石楠、红叶小檗、红花木莲、红叶桃、红肤杨、黄刺玫、黄柏、黄杨、黄栌、黄檀、黄山栾、白蜡、白玉兰、白榆、紫薇、紫藤、紫荆、香椿、香樟、臭椿、臭檀、化香、枫香、紫丁香、四季丁香、暴马丁香、胡枝子、平枝荀子、橡子、水荀子、阳春子、无患子、榆叶梅、珍珠梅、腊梅、金楼梅、刺槐、国槐、黄槐、刺槐、黄槐、黄花槐、紫穗槐、大叶女贞、小叶女贞、金叶女贞、青桐、海桐、泡桐、法桐、牡丹、芍药、麻栎、青冈栎、小野鸡瓜槭、红翅槭、血皮槭、樱花、木棉花、四照花、猥实花、天竺桂、棕榈、含笑、火炬、火棘、水蜡、水榆花楸、枫杨、文冠果、八角金盘、皂角、柠条、乌桕、杜仲、杜梨、鹅耳枥、枸橘、枸骨、厚朴、虎皮楠、珊瑚朴、金钱柳、苦楝、榔榆、棠梨、卫矛、银鹊、油麻藤、油茶、木瓜、木荷、银杏、花椒、连翘、冬青、绣线菊、蓝花楹、麻栎、多花木兰等。
果树种子：
桃树、软枣、酸枣、樱桃、山樱桃、核桃、枇杷、板栗、木瓜、拐枣、银杏、猕猴桃、山楂、香椿、花椒、荔枝、槟榔、葡萄、石榴、梨树、哈密瓜、杨梅、杨桃、芒果、咖啡。
蔬菜种子、油科种子、大田种子：
白菜、青菜、鸡毛菜、木耳菜、香菜、黄菜、花菜、生菜、菠菜、芹菜、苋菜、芥菜、荠菜、韭菜、油菜、葫芦、西葫芦、番茄、茄子、茼蒿、莴苣、香椿、茴香、大葱、大蒜、花椒、萝卜、圆葱、土豆、豌豆、巴西豆、地豆、毛豆、扁豆、豇豆、无架豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜、香瓜、甜瓜、酥瓜、草莓、红薯、花生、芝麻、向日葵、玉米、小麦、水稻、高粱等。
药材种子：
白芥子、补骨脂、白术、当归、白芷、蓖麻、板蓝根、车前子、紫胡、前胡、刺柳、充蔚子、地肤、杜仲、丹参、大金果、党参、大黄、榧树、防风、枸杞、瓜娄、红花、葫芦巴、黄苓、黄芩、黄芪、决明子、桔梗、荆条、荆芥、苦参、林木苏、柳杉、莱菔子、蔓荆子、马鞭草、牛庞子、牛夕籽、楮实子、蛇米、射干、沙棘、望江南、菟丝子、葶苈子、五味子、血藤、西洋参、益母草、知母等。
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